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Warum heißt Rotkohl Rotkohl, wenn er lila ist?
Der Name "Rotkohl" bezieht sich auf die Farbe des Kohls im rohen Zustand. Beim Kochen verändert sich die Farbe des Rotkohls und er wird lila. Es handelt sich also um eine Bezeichnung, die auf die ursprüngliche Farbe des Kohls hinweist. **
Warum heißt Rotkohl Rotkohl, obwohl er eigentlich lila ist?
Rotkohl wird so genannt, weil er in gekochtem Zustand eine rötliche Farbe annimmt. Die rote Farbe entsteht durch die in ihm enthaltenen Anthocyane, die bei der Zubereitung freigesetzt werden. In rohem Zustand ist der Rotkohl tatsächlich eher lila. **
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BAUSTER® Krauthobel aus Buchenholz mit Edelstahlklingen – Traditioneller Gemüsehobel für Weißkohl, Rotkohl & Sauerkraut – In verschiedenen Ausführungen erhältlich (4 Messern + Schlitten)<p>Der <strong>BAUSTER® Krauthobel</strong> aus hochwertigem <strong>Buchenholz</strong> ist das ideale Küchenwerkzeug für alle, die frisches Gemüse lieben. Mit seinen scharfen <strong>Edelstahlklingen</strong> ermöglicht dieser traditionelle Gemüsehobel müheloses Schneiden von Weißkohl, Rotkohl und die Zubereitung von köstlichem Sauerkraut. Die präzise Verarbeitung und die Verwendung von robustem Buchenholz garantieren eine lange Lebensdauer und eine einfache Handhabung.</p><p>In verschiedenen Ausführungen erhältlich, bietet der Krauthobel die Möglichkeit, zwischen vier unterschiedlichen Messern und einem praktischen Schlitten zu wählen. Dies sorgt für eine vielseitige Nutzung und Anpassung an deine individuellen Kochbedürfnisse. Die hellbraune Farbe des Holzes verleiht dem Hobel zudem eine ansprechende Optik, die in jeder Küche gut zur Geltung kommt.</p><p>Die Verwendung des BAUSTER® Krauthobels ist nicht nur effizient, sondern auch sicher. Die scharfen Klingen sind so konzipiert, dass sie ein gleichmäßiges Schneiden ermöglichen, während der ergonomische Griff für einen festen Halt sorgt. So wird das Zubereiten von Gemüse zum Vergnügen und du kannst dich auf die Zubereitung deiner Lieblingsgerichte konzentrieren.</p><p>Mit dem BAUSTER® Krauthobel holst du dir ein Stück Tradition in deine Küche, das sowohl für Hobbyköche als auch für Profis unverzichtbar ist. Erlebe die Freude am Kochen mit frischen, selbst zubereiteten Zutaten und genieße die Vorteile eines hochwertigen Gemüsehobels.</p>93,27 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sirocco Bio Tee Grand Selection 36er Kollektion mit 18 Bio-Tees 86 gSirocco Bio Tee Grand Selection – Kollektion mit 18 Teesorten Die Sirocco Bio Tee Grand Selection ist eine Kollektion aus 36 Teesachets: je zwei Sachets von 18 Sorten aus zertifiziert biologischem Anbau. Laut Hersteller ist die Kollektion in einem PET-Display verpackt. Enthalten sind Black Chai, Camomile Orange Blossoms, Ceylon Sunrise, Gentle Blue, Ginger Lemon Dream, Golden Assam, Green Jasmine, Green Tropic, Imperial Gold, Japanese Sencha, Lemon Beach, Moroccan Mint, Piz Palü, Purple Breeze, Red Kiss, Rooibos Tangerine, Verbena und White Peach. Eigenschaften: • 36 Sachets, je 2 Sachets von 18 Sorten • Schwarz-, Grün- und Weißtee • Kräuter-, Früchte- und Rooibostees • Zutaten aus zertifiziert biologischem Anbau • Verpackt in einem PET-Display Anwendung: Sorten 1–3, 5, 7–15 und 17: Mit heißem (95–100 °C) Wasser (max. 3 dl) aufbrühen und ziehen lassen. Sorten 4, 6, 16 und 18: Mit heißem (80–85 °C) Wasser (max. 3 dl) aufbrühen und ziehen lassen. Wichtige Zutaten & ihr Geschmack: Zutat Geschmack und Charakter Schwarztees Purple Breeze, Ceylon Sunrise, Gentle Blue, Golden Assam, Black Chai und Imperial Gold. Grün- und Weißtees Japanese Sencha, Green Tropic, Green Jasmine und White Peach. Kräuter-, Früchte- und Rooibostees Moroccan Mint, Red Kiss, Piz Palü, Lemon Beach, Camomile Orange Blossoms, Rooibos Tangerine, Ginger Lemon Dream und Verbena. Zutaten: 1 Purple Breeze: Schwarzer Tee* 2 Ceylon Sunrise: Schwarzer Tee* 3 Gentle Blue: Schwarzer Tee*, Bergamotteöl*, Kornblumenblüten* 4 Japanese Sencha: Grüntee* 5 Moroccan Mint: Nana-Minze* 6 Green Tropic: Grüner Tee*, süße Brombeerblätter*, Orangenschale*, natürliches Mangoaroma, Bergamotteöl*, Kornblumenblüten*, Ringelblumenblüten*, Zitronenöl* 7 Red Kiss: Hibiskus*, Hagebuttenschalen*, Apfelstücke*, Holunderbeeren*, Orangenschalen*, natürliches schwarzes Johannisbeeraroma 8 Piz Palü: Brennnessel*, Hagebutte*, Zitronenmelisse*, Pfefferminze*, Apfelstücke*, Lindenblüten*, Apfelminze*, Kornblumenblüten*, Rotkleeblüten*, Ringelblumenblüten* 9 Lemon Beach: Apfelstücke*, Hagebuttenschalen*, weißer Hibiskus*, Krauseminze*, Orangenschale* 4 %, Zitronenschale* 4 %, natürliches Grapefruitaroma, Zitronenmyrte*, Orangenöl*, Zitronenöl*, Sonnenblumenblütenblätter* 10 Golden Assam: Schwarzer Tee* 11 Camomile Orange Blossoms: Kamille*, Orangenschale* 6 %, Orangenblüten* 6 %, Orangenöl* 12 Rooibos Tangerine: Rooibos*, Hibiskus*, natürliches Orangenaroma, Mandarinenöl*, Ringelblumenblüten* 13 Black Chai: Schwarzer Tee*, Ingwer*, Zimt*, Kardamomsaat*, Nelken*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer* 14 Ginger Lemon Dream: Ingwer* 40 %, Zitronengras* 30 %, Zitronenmelisse*, Süßholzwurzel*, Krauseminze* 15 Imperial Gold: Schwarzer Tee*, Zitronenschale* 4 %, Orangenschale* 4 %, natürliches Zitronenaroma, Orangenöl* 16 White Peach: Weißer Tee*, natürliches Pfirsicharoma, natürliches Mangoaroma, Sonnenblumenblütenblätter* 17 Verbena: Zitronenverbene* 18 Green Jasmine: Grüntee* *aus zertifiziertem biologischem Anbau Warnhinweis (Sorte 14 Ginger Lemon Dream): Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 · A·B·CERT Hinweis zu Produktangaben: Produktverpackungen, Zutaten und Design können sich im Laufe der Zeit ändern. Maßgeblich ist stets die auf der Produktverpackung angegebene Deklaration der Zutaten. Abweichungen zwischen der im Shop dargestellten Abbildung oder Zutatenliste und dem gelieferten Produkt sind daher möglich. Anwendungsbereich: • Zum Kennenlernen des Sirocco-Sortiments • Als Geschenk für Teeliebhaber • Für Gäste, Büro und Zuhause Besonderheiten: • 18 Sorten in einer Kollektion FAQ zum Sirocco Bio Tee Grand Selection: Wie viele Sachets enthält die Grand Selection? 36 Sachets, also je zwei Sachets von 18 Sorten. Welche Teesorten sind enthalten? Black Chai, Camomile Orange Blossoms, Ceylon Sunrise, Gentle Blue, Ginger Lemon Dream, Golden Assam, Green Jasmine, Green Tropic, Imperial Gold, Japanese Sencha, Lemon Beach, Moroccan Mint, Piz Palü, Purple Breeze, Red Kiss, Rooibos Tangerine, Verbena und White Peach. Wie werden die Sorten zubereitet? Laut Hersteller werden Grün- und Weißtees mit 80–85 °C heißem Wasser aufgebrüht, alle übrigen Sorten mit 95–100 °C heißem Wasser.35,00 €*Versand: 3,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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nu3 Bio Premium Nussmus Kollektion 1 St Setnu3 Bio Premium Nussmus Kollektion Dieses Set besteht aus: nu3 Cashewmus bio nu3 Bio Mandelmus, weiß nu3 Mandelmus braun Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Zutaten:Geschälte Cashew-Nüsse (100%)Nährwerte: Nährstoffangabe Pro 100 g Energie 2502 kJ 597,99 kcal Fett 48,9 g davon: Gesättigte Fettsäuren 10,7 g Kohlenhydrate 20 g davon: Zucker 6,3 g Ballaststoffe 3,5 g Eiweiß 18,6 g Salz 0,05 g Verzehrempfehlung:Ob als zartcremiger Brotaufstrich, Superzutat in Desserts oder als nussiges Highlight in Smoothies - mit Cashewbutter verleihst du deinen Lieblingsgerichten ein wunderbares Aroma und besondere Cremigkeit.Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 250 g Mus nu3 Bio Mandelmus, weiß Aus geschälten Bio-Mandeln In Rohkost-Qualität 100 % rein - ohne Zusatz von Zucker Was ist das Besondere am nu3 Mandelmus? Das Mandelmus von nu3 besteht zu 100 % aus geschälten Mandeln. Diese werden in Italien oder Spanien angebaut. Nach ihrer Ernte werden die Mandeln geschält und schonend in Steinmühlen gemahlen. Das entstandene cremige Mus mit dem Geschmack süßer Mandeln wird zuletzt nur noch in Gläser abgefüllt. Die gesamte Verarbeitung findet bei Temperaturen unter 42 °C statt, weshalb das Mandelmus Rohkost-Qualität hat und die Nährstoffe optimal erhalten bleiben können. Mandelmus liefert jede Menge ungesättigte Fettsäuren und dazu mit 23 % Protein ordentlich Protein. Verwendung von MandelmusMandelmus lässt sich so herrlich vielseitig einsetzen. Als Erstes kommen dir bestimmt Müsli, Brot, Kuchen oder Muffins oder Smoothies in den Sinn. Du kannst Mandelmus aber auch ganz leicht als veganen Käseersatz zu Pasta oder Pizza verwenden - zum Dahinschmelzen lecker. Dazu einfach 125 ml Wasser mit 1-2 EL Mehl aufkochen, 1 EL Hefeflocken und 1 EL Mandelmus dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mandelmus schmeckt auch in Suppen, Saucen und Marinaden lecker und verleiht ihnen ganz nebenbei eine angenehme Cremigkeit. Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere das cremige Mus gleich aus!Übrigens: Dass sich das in Mandelmus enthaltene Fett als Öl mit der Zeit absetzt, ist völlig normal. Einfach vor dem Verzehr kurz umrühren! Pflichtangaben:Zutaten: Mandeln *, ** (100%) * Aus kontrolliert ökologischem Anbau ** Italien, Spanien Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesam enthalten. Laktosefrei Glutenfrei Nährwerttabelle: Nährstoffangabe Pro 100 g Energie 2804 kJ/679 kcal Fett 61 g davon: Gesättigte Fettsäuren 5,0 g Kohlenhydrate 5,7 g davon: Zucker 5,7 g Eiweiß 23 g Salz 0,01 g Nettofüllmengen: 250 g 500 gBitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. nu3 Bio Mandelmus, braun Cremiges Mandelmus und aromatischer, süßer Mandelgeschmack ganz ohne unnötige Zusatzstoffe: Das nu3 Bio Mandelmus sorgt für den täglichen Genussmoment. Ob auf Brot und Brötchen zum Frühstück, als Pancake-Topping zum Lunch oder im Curry am Abend - das leckere Mus in Rohkost-Qualität begeistert zu jeder Tageszeit und liefert satte 23 Gramm pflanzliches Protein pro 100 Gramm. Während herkömmliche Mandelmuse viele Zusätze wie Palmfett, Zucker oder Salz enthalten, ist für das braune Mandelmus von nu3 keine lange Zutatenliste nötig. Ganz ohne chemische Behandlung werden Bio Mandeln aus dem sonnigen Spanien und Italien unter strengen biologischen Bedingungen angebaut und dann schonend vermahlen.Der vegane Streichgenuss ist eine edle Abwechslung zu Erdnussbutter und Co. und zergeht auf der Zunge. Dieses Geschmackserlebnis dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!Pflichtangaben Zutaten: 100 % Bio Mandeln Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 2544 kJ / 615 kcal Fett 51 g davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g Kohlenhydrate 10 g davon zucker 4,2 g Eiweiß 23 g Salz 0,01 g Ballaststoffe 13 g Nettofüllmenge: 500 g Hersteller: nu3 GmbH Brückenstr. 5 10179 Berlin39,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bio Top Color Papier A4 Trend LavendelDas hochwertige Neusiedler Bio Top Color Papier in Trend Lavendel eignet sich ideal für Präsentationen, Einladungen, Informationsblätter, Aushänge und kreative Druckprojekte. Der zarte Lavendelton verleiht Dokumenten eine moderne und ansprechende Optik. Für moderne Drucksysteme geeignet Das Kopierpapier bietet zuverlässige Laufeigenschaften und gleichmäßige Druckergebnisse. Es kann mit Laser- und Farblaserdruckern, Tintenstrahldruckern sowie Kopierern und Farbkopierern verwendet werden. Farb- und alterungsbeständig Die hohe Lichtechtheit und Farbstabilität sorgen für dauerhaft ansprechende Ergebnisse. Das Papier wird säurefrei hergestellt und ist FSC®- sowie EU-Ecolabel-zertifiziert. Produktdetails Marke: Neusiedler Produktserie: Bio Top Color Format: DIN A4 Farbe: Trend Lavendel Grammatur: 80 g/m2 Packungsinhalt: 500 Blatt Für Laser- und Farblaserdrucker Für Tintenstrahldrucker Für Kopierer und Farbkopierer Säurefrei produziert FSC®-zertifiziert EU-Ecolabel-zertifiziert16,12 €*Versand: 6,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ist Rotkohl aus dem Glas genauso gesund wie frischer Rotkohl?
Frischer Rotkohl enthält in der Regel mehr Nährstoffe als Rotkohl aus dem Glas, da er weniger verarbeitet ist. Beim Einkochen oder Einlegen von Rotkohl gehen einige Nährstoffe verloren. Dennoch enthält auch Rotkohl aus dem Glas noch viele gesunde Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Es ist jedoch ratsam, frischen Rotkohl zu bevorzugen, um von allen Nährstoffen optimal zu profitieren. **
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Mögt ihr Rotkohl?
Als KI habe ich keine Geschmacksvorlieben, aber viele Menschen mögen Rotkohl aufgrund seines süß-sauren Geschmacks und seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Es ist ein beliebtes Gemüse in der deutschen Küche, besonders zu Weihnachten und als Beilage zu Fleischgerichten. **
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Woher kommt Rotkohl?
Rotkohl stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde bereits von den Römern kultiviert. Im Laufe der Zeit hat sich der Anbau von Rotkohl jedoch auch in anderen Regionen Europas verbreitet. Heutzutage wird Rotkohl vor allem in Deutschland, den Niederlanden und Frankreich angebaut. Die beliebte Kohlsorte wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut, je nach klimatischen Bedingungen und Anbautechniken. Rotkohl ist aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen eine beliebte Zutat in der Küche und wird oft in Salaten, als Beilage oder für eingelegten Rotkohl verwendet. **
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Ist Radicchio Rotkohl?
Nein, Radicchio ist nicht dasselbe wie Rotkohl. Radicchio ist eine Art von Salat, der eine leicht bittere Note hat und oft in italienischen Gerichten verwendet wird. Rotkohl hingegen ist ein Gemüse, das in Deutschland beliebt ist und oft in traditionellen Gerichten wie dem deutschen Rotkohl serviert wird. Beide haben eine unterschiedliche Form, Farbe, Geschmack und Verwendung in der Küche. Es ist wichtig, sie nicht zu verwechseln, da sie verschiedene kulinarische Eigenschaften haben. **
Ist Rotkohl Histaminhaltig?
Ja, Rotkohl enthält Histamin, da es ein natürlich vorkommendes biogenes Amin ist, das während des Gärungsprozesses gebildet wird. Histamin kann bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen, insbesondere bei Personen mit Histaminintoleranz. Es wird empfohlen, Rotkohl in Maßen zu konsumieren, um mögliche negative Auswirkungen zu vermeiden. Es ist ratsam, mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, wenn man Bedenken bezüglich des Histamingehalts in Lebensmitteln hat. **
Wie wächst Rotkohl?
Rotkohl wächst am besten in einem lockeren, humusreichen Boden, der gut durchlässig ist. Die Pflanze benötigt viel Sonnenlicht, um optimal zu gedeihen. Rotkohl kann entweder direkt aus Samen oder als Setzlinge angebaut werden. Es ist wichtig, regelmäßig zu gießen und Unkraut zu entfernen, um das Wachstum zu fördern. Rotkohl benötigt etwa 3-4 Monate, um erntereif zu sein. **
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Click and Grow RotkohlSetzling - Blattgemüse, Grünkohl, kompatibel mit intelligenten Blumentöpfen Click and Grow, 9 Setzlinge im Paket Das Anbauen mit Click & Grow Setzlingen bietet einen großartigen Geschmack der angebauten Pflanzen. Mit dem intelligenten Click & Grow Garten können Sie frische und gesunde Ernten direkt in Ih28,90 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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BAUSTER® Krauthobel aus Buchenholz mit Edelstahlklingen – Traditioneller Gemüsehobel für Weißkohl, Rotkohl & Sauerkraut – In verschiedenen Ausführungen erhältlich (4 Messern + Schlitten)<p>Der <strong>BAUSTER® Krauthobel</strong> aus hochwertigem <strong>Buchenholz</strong> ist das ideale Küchenwerkzeug für alle, die frisches Gemüse lieben. Mit seinen scharfen <strong>Edelstahlklingen</strong> ermöglicht dieser traditionelle Gemüsehobel müheloses Schneiden von Weißkohl, Rotkohl und die Zubereitung von köstlichem Sauerkraut. Die präzise Verarbeitung und die Verwendung von robustem Buchenholz garantieren eine lange Lebensdauer und eine einfache Handhabung.</p><p>In verschiedenen Ausführungen erhältlich, bietet der Krauthobel die Möglichkeit, zwischen vier unterschiedlichen Messern und einem praktischen Schlitten zu wählen. Dies sorgt für eine vielseitige Nutzung und Anpassung an deine individuellen Kochbedürfnisse. Die hellbraune Farbe des Holzes verleiht dem Hobel zudem eine ansprechende Optik, die in jeder Küche gut zur Geltung kommt.</p><p>Die Verwendung des BAUSTER® Krauthobels ist nicht nur effizient, sondern auch sicher. Die scharfen Klingen sind so konzipiert, dass sie ein gleichmäßiges Schneiden ermöglichen, während der ergonomische Griff für einen festen Halt sorgt. So wird das Zubereiten von Gemüse zum Vergnügen und du kannst dich auf die Zubereitung deiner Lieblingsgerichte konzentrieren.</p><p>Mit dem BAUSTER® Krauthobel holst du dir ein Stück Tradition in deine Küche, das sowohl für Hobbyköche als auch für Profis unverzichtbar ist. Erlebe die Freude am Kochen mit frischen, selbst zubereiteten Zutaten und genieße die Vorteile eines hochwertigen Gemüsehobels.</p>93,27 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sirocco Bio Tee Grand Selection 36er Kollektion mit 18 Bio-Tees 86 gSirocco Bio Tee Grand Selection – Kollektion mit 18 Teesorten Die Sirocco Bio Tee Grand Selection ist eine Kollektion aus 36 Teesachets: je zwei Sachets von 18 Sorten aus zertifiziert biologischem Anbau. Laut Hersteller ist die Kollektion in einem PET-Display verpackt. Enthalten sind Black Chai, Camomile Orange Blossoms, Ceylon Sunrise, Gentle Blue, Ginger Lemon Dream, Golden Assam, Green Jasmine, Green Tropic, Imperial Gold, Japanese Sencha, Lemon Beach, Moroccan Mint, Piz Palü, Purple Breeze, Red Kiss, Rooibos Tangerine, Verbena und White Peach. Eigenschaften: • 36 Sachets, je 2 Sachets von 18 Sorten • Schwarz-, Grün- und Weißtee • Kräuter-, Früchte- und Rooibostees • Zutaten aus zertifiziert biologischem Anbau • Verpackt in einem PET-Display Anwendung: Sorten 1–3, 5, 7–15 und 17: Mit heißem (95–100 °C) Wasser (max. 3 dl) aufbrühen und ziehen lassen. Sorten 4, 6, 16 und 18: Mit heißem (80–85 °C) Wasser (max. 3 dl) aufbrühen und ziehen lassen. Wichtige Zutaten & ihr Geschmack: Zutat Geschmack und Charakter Schwarztees Purple Breeze, Ceylon Sunrise, Gentle Blue, Golden Assam, Black Chai und Imperial Gold. Grün- und Weißtees Japanese Sencha, Green Tropic, Green Jasmine und White Peach. Kräuter-, Früchte- und Rooibostees Moroccan Mint, Red Kiss, Piz Palü, Lemon Beach, Camomile Orange Blossoms, Rooibos Tangerine, Ginger Lemon Dream und Verbena. Zutaten: 1 Purple Breeze: Schwarzer Tee* 2 Ceylon Sunrise: Schwarzer Tee* 3 Gentle Blue: Schwarzer Tee*, Bergamotteöl*, Kornblumenblüten* 4 Japanese Sencha: Grüntee* 5 Moroccan Mint: Nana-Minze* 6 Green Tropic: Grüner Tee*, süße Brombeerblätter*, Orangenschale*, natürliches Mangoaroma, Bergamotteöl*, Kornblumenblüten*, Ringelblumenblüten*, Zitronenöl* 7 Red Kiss: Hibiskus*, Hagebuttenschalen*, Apfelstücke*, Holunderbeeren*, Orangenschalen*, natürliches schwarzes Johannisbeeraroma 8 Piz Palü: Brennnessel*, Hagebutte*, Zitronenmelisse*, Pfefferminze*, Apfelstücke*, Lindenblüten*, Apfelminze*, Kornblumenblüten*, Rotkleeblüten*, Ringelblumenblüten* 9 Lemon Beach: Apfelstücke*, Hagebuttenschalen*, weißer Hibiskus*, Krauseminze*, Orangenschale* 4 %, Zitronenschale* 4 %, natürliches Grapefruitaroma, Zitronenmyrte*, Orangenöl*, Zitronenöl*, Sonnenblumenblütenblätter* 10 Golden Assam: Schwarzer Tee* 11 Camomile Orange Blossoms: Kamille*, Orangenschale* 6 %, Orangenblüten* 6 %, Orangenöl* 12 Rooibos Tangerine: Rooibos*, Hibiskus*, natürliches Orangenaroma, Mandarinenöl*, Ringelblumenblüten* 13 Black Chai: Schwarzer Tee*, Ingwer*, Zimt*, Kardamomsaat*, Nelken*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer* 14 Ginger Lemon Dream: Ingwer* 40 %, Zitronengras* 30 %, Zitronenmelisse*, Süßholzwurzel*, Krauseminze* 15 Imperial Gold: Schwarzer Tee*, Zitronenschale* 4 %, Orangenschale* 4 %, natürliches Zitronenaroma, Orangenöl* 16 White Peach: Weißer Tee*, natürliches Pfirsicharoma, natürliches Mangoaroma, Sonnenblumenblütenblätter* 17 Verbena: Zitronenverbene* 18 Green Jasmine: Grüntee* *aus zertifiziertem biologischem Anbau Warnhinweis (Sorte 14 Ginger Lemon Dream): Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 · A·B·CERT Hinweis zu Produktangaben: Produktverpackungen, Zutaten und Design können sich im Laufe der Zeit ändern. Maßgeblich ist stets die auf der Produktverpackung angegebene Deklaration der Zutaten. Abweichungen zwischen der im Shop dargestellten Abbildung oder Zutatenliste und dem gelieferten Produkt sind daher möglich. Anwendungsbereich: • Zum Kennenlernen des Sirocco-Sortiments • Als Geschenk für Teeliebhaber • Für Gäste, Büro und Zuhause Besonderheiten: • 18 Sorten in einer Kollektion FAQ zum Sirocco Bio Tee Grand Selection: Wie viele Sachets enthält die Grand Selection? 36 Sachets, also je zwei Sachets von 18 Sorten. Welche Teesorten sind enthalten? Black Chai, Camomile Orange Blossoms, Ceylon Sunrise, Gentle Blue, Ginger Lemon Dream, Golden Assam, Green Jasmine, Green Tropic, Imperial Gold, Japanese Sencha, Lemon Beach, Moroccan Mint, Piz Palü, Purple Breeze, Red Kiss, Rooibos Tangerine, Verbena und White Peach. Wie werden die Sorten zubereitet? Laut Hersteller werden Grün- und Weißtees mit 80–85 °C heißem Wasser aufgebrüht, alle übrigen Sorten mit 95–100 °C heißem Wasser.35,00 €*Versand: 3,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Warum heißt Rotkohl Rotkohl, wenn er lila ist?
Der Name "Rotkohl" bezieht sich auf die Farbe des Kohls im rohen Zustand. Beim Kochen verändert sich die Farbe des Rotkohls und er wird lila. Es handelt sich also um eine Bezeichnung, die auf die ursprüngliche Farbe des Kohls hinweist. **
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Warum heißt Rotkohl Rotkohl, obwohl er eigentlich lila ist?
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Ist Rotkohl aus dem Glas genauso gesund wie frischer Rotkohl?
Frischer Rotkohl enthält in der Regel mehr Nährstoffe als Rotkohl aus dem Glas, da er weniger verarbeitet ist. Beim Einkochen oder Einlegen von Rotkohl gehen einige Nährstoffe verloren. Dennoch enthält auch Rotkohl aus dem Glas noch viele gesunde Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Es ist jedoch ratsam, frischen Rotkohl zu bevorzugen, um von allen Nährstoffen optimal zu profitieren. **
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Mögt ihr Rotkohl?
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nu3 Bio Premium Nussmus Kollektion 1 St Setnu3 Bio Premium Nussmus Kollektion Dieses Set besteht aus: nu3 Cashewmus bio nu3 Bio Mandelmus, weiß nu3 Mandelmus braun Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Zutaten:Geschälte Cashew-Nüsse (100%)Nährwerte: Nährstoffangabe Pro 100 g Energie 2502 kJ 597,99 kcal Fett 48,9 g davon: Gesättigte Fettsäuren 10,7 g Kohlenhydrate 20 g davon: Zucker 6,3 g Ballaststoffe 3,5 g Eiweiß 18,6 g Salz 0,05 g Verzehrempfehlung:Ob als zartcremiger Brotaufstrich, Superzutat in Desserts oder als nussiges Highlight in Smoothies - mit Cashewbutter verleihst du deinen Lieblingsgerichten ein wunderbares Aroma und besondere Cremigkeit.Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 250 g Mus nu3 Bio Mandelmus, weiß Aus geschälten Bio-Mandeln In Rohkost-Qualität 100 % rein - ohne Zusatz von Zucker Was ist das Besondere am nu3 Mandelmus? Das Mandelmus von nu3 besteht zu 100 % aus geschälten Mandeln. Diese werden in Italien oder Spanien angebaut. Nach ihrer Ernte werden die Mandeln geschält und schonend in Steinmühlen gemahlen. Das entstandene cremige Mus mit dem Geschmack süßer Mandeln wird zuletzt nur noch in Gläser abgefüllt. Die gesamte Verarbeitung findet bei Temperaturen unter 42 °C statt, weshalb das Mandelmus Rohkost-Qualität hat und die Nährstoffe optimal erhalten bleiben können. Mandelmus liefert jede Menge ungesättigte Fettsäuren und dazu mit 23 % Protein ordentlich Protein. Verwendung von MandelmusMandelmus lässt sich so herrlich vielseitig einsetzen. Als Erstes kommen dir bestimmt Müsli, Brot, Kuchen oder Muffins oder Smoothies in den Sinn. Du kannst Mandelmus aber auch ganz leicht als veganen Käseersatz zu Pasta oder Pizza verwenden - zum Dahinschmelzen lecker. Dazu einfach 125 ml Wasser mit 1-2 EL Mehl aufkochen, 1 EL Hefeflocken und 1 EL Mandelmus dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mandelmus schmeckt auch in Suppen, Saucen und Marinaden lecker und verleiht ihnen ganz nebenbei eine angenehme Cremigkeit. Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere das cremige Mus gleich aus!Übrigens: Dass sich das in Mandelmus enthaltene Fett als Öl mit der Zeit absetzt, ist völlig normal. Einfach vor dem Verzehr kurz umrühren! Pflichtangaben:Zutaten: Mandeln *, ** (100%) * Aus kontrolliert ökologischem Anbau ** Italien, Spanien Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesam enthalten. Laktosefrei Glutenfrei Nährwerttabelle: Nährstoffangabe Pro 100 g Energie 2804 kJ/679 kcal Fett 61 g davon: Gesättigte Fettsäuren 5,0 g Kohlenhydrate 5,7 g davon: Zucker 5,7 g Eiweiß 23 g Salz 0,01 g Nettofüllmengen: 250 g 500 gBitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. nu3 Bio Mandelmus, braun Cremiges Mandelmus und aromatischer, süßer Mandelgeschmack ganz ohne unnötige Zusatzstoffe: Das nu3 Bio Mandelmus sorgt für den täglichen Genussmoment. Ob auf Brot und Brötchen zum Frühstück, als Pancake-Topping zum Lunch oder im Curry am Abend - das leckere Mus in Rohkost-Qualität begeistert zu jeder Tageszeit und liefert satte 23 Gramm pflanzliches Protein pro 100 Gramm. Während herkömmliche Mandelmuse viele Zusätze wie Palmfett, Zucker oder Salz enthalten, ist für das braune Mandelmus von nu3 keine lange Zutatenliste nötig. Ganz ohne chemische Behandlung werden Bio Mandeln aus dem sonnigen Spanien und Italien unter strengen biologischen Bedingungen angebaut und dann schonend vermahlen.Der vegane Streichgenuss ist eine edle Abwechslung zu Erdnussbutter und Co. und zergeht auf der Zunge. Dieses Geschmackserlebnis dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!Pflichtangaben Zutaten: 100 % Bio Mandeln Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 2544 kJ / 615 kcal Fett 51 g davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g Kohlenhydrate 10 g davon zucker 4,2 g Eiweiß 23 g Salz 0,01 g Ballaststoffe 13 g Nettofüllmenge: 500 g Hersteller: nu3 GmbH Brückenstr. 5 10179 Berlin39,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bio Top Color Papier A4 Trend LavendelDas hochwertige Neusiedler Bio Top Color Papier in Trend Lavendel eignet sich ideal für Präsentationen, Einladungen, Informationsblätter, Aushänge und kreative Druckprojekte. Der zarte Lavendelton verleiht Dokumenten eine moderne und ansprechende Optik. Für moderne Drucksysteme geeignet Das Kopierpapier bietet zuverlässige Laufeigenschaften und gleichmäßige Druckergebnisse. Es kann mit Laser- und Farblaserdruckern, Tintenstrahldruckern sowie Kopierern und Farbkopierern verwendet werden. Farb- und alterungsbeständig Die hohe Lichtechtheit und Farbstabilität sorgen für dauerhaft ansprechende Ergebnisse. Das Papier wird säurefrei hergestellt und ist FSC®- sowie EU-Ecolabel-zertifiziert. Produktdetails Marke: Neusiedler Produktserie: Bio Top Color Format: DIN A4 Farbe: Trend Lavendel Grammatur: 80 g/m2 Packungsinhalt: 500 Blatt Für Laser- und Farblaserdrucker Für Tintenstrahldrucker Für Kopierer und Farbkopierer Säurefrei produziert FSC®-zertifiziert EU-Ecolabel-zertifiziert16,12 €*Versand: 6,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bio Top Color Papier A3 Trend LavendelDas hochwertige Neusiedler Bio Top Color Papier in Trend Lavendel eignet sich ideal für Präsentationen, Aushänge, Pläne, Informationsblätter und kreative Druckprojekte. Der sanfte Lavendelton verleiht Dokumenten eine moderne und ansprechende Optik. Für moderne Drucksysteme geeignet Das Kopierpapier bietet zuverlässige Laufeigenschaften und gleichmäßige Druckergebnisse. Es kann mit Laser- und Farblaserdruckern, Tintenstrahldruckern sowie Kopierern und Farbkopierern verwendet werden. Farb- und alterungsbeständig Eine hohe Lichtechtheit und Farbstabilität sorgen für dauerhaft ansprechende Ergebnisse. Das Papier wird säurefrei produziert und ist FSC®- sowie EU-Ecolabel-zertifiziert. Produktdetails Marke: Neusiedler Produktserie: Bio Top Color Format: DIN A3 Farbe: Trend Lavendel Grammatur: 80 g/m2 Packungsinhalt: 500 Blatt Für Laser- und Farblaserdrucker Für Tintenstrahldrucker Für Kopierer und Farbkopierer Säurefrei produziert20,16 €*Versand: 6,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Heistinger, Andrea: Handbuch Bio-GemüseHandbuch Bio-Gemüse , BUNTE GEMÜSEVIELFALT IM EIGENEN SELBSTVERSORGER*INNEN-GARTEN! Ob Paradeiser, Paprika oder Gartenbohne: Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah Gärtner*innen stammen. Außerdem findest du alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung. Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar zeigt dieses Buch Gartenanfänger*innen und -profis, wie sich Gemüsevielfalt erfolgreich kultivieren lässt. Von Artischocke bis Kardone, von Luffagurke bis Zwiebel: Handbuch für Einsteiger*innen und Fortgeschrittene einmalig umfassend mit über 500 Sortenporträts praktische Tipps von Arche Noah Gärtner*innen Wiederentdeckung und Bewahrung der Sorten- und Artenvielfalt von Gemüse viele gesunde Rezepte mit Bio-Gemüse aus eigenem Anbau hunderte Farbfotos und Zeichnungen Alle Handbücher von Andrea Heistinger und dem Verein Arche Noah: Handbuch Samengärtnerei Handbuch Bio-Gemüse Das große Biogarten-Buch Handbuch Bio-Balkongarten Mehr im Internet zu: http://www.arche-noah.at/etomite/ http://www.kulturpflanzenkonzepte.at/ , Temperatursensoren > Motorkühlung , Auflage: Nachauflage, Nachdruck, Erscheinungsjahr: 201007, Produktform: Leinen, Autoren: Heistinger, Andrea~Arche Noah, Auflage/Ausgabe: Nachauflage, Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 632, Abbildungen: zahlreiche Farbfotos, Keyword: Balkongarten; Biogarten; Einsteiger; Ernte; Garten; Gartenarbeit; Gemüse anbauen; Hochbeet; Jahreszeiten; Nutzgarten; Samen; Selbstversorger; Selbstversorgung; alte Sorten; biologisch; pflanzen; ökologisch, Fachschema: Biogarten~Biologie / Biogarten~Garten / Biogarten~Gemüse - Gemüsebau, Fachkategorie: Ökologischer Landbau~Gartenbau~Selbstversorgung und grünes Leben~Ratgeber Garten: Pflanzen und Pflege~Gärtnern mit einheimischen Pflanzen, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., Länge: 236, Breite: 182, Höhe: 56, Gewicht: 1834, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: UNGARN (HU), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 125986044,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Woher kommt Rotkohl?
Rotkohl stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde bereits von den Römern kultiviert. Im Laufe der Zeit hat sich der Anbau von Rotkohl jedoch auch in anderen Regionen Europas verbreitet. Heutzutage wird Rotkohl vor allem in Deutschland, den Niederlanden und Frankreich angebaut. Die beliebte Kohlsorte wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut, je nach klimatischen Bedingungen und Anbautechniken. Rotkohl ist aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen eine beliebte Zutat in der Küche und wird oft in Salaten, als Beilage oder für eingelegten Rotkohl verwendet. **
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Ist Radicchio Rotkohl?
Nein, Radicchio ist nicht dasselbe wie Rotkohl. Radicchio ist eine Art von Salat, der eine leicht bittere Note hat und oft in italienischen Gerichten verwendet wird. Rotkohl hingegen ist ein Gemüse, das in Deutschland beliebt ist und oft in traditionellen Gerichten wie dem deutschen Rotkohl serviert wird. Beide haben eine unterschiedliche Form, Farbe, Geschmack und Verwendung in der Küche. Es ist wichtig, sie nicht zu verwechseln, da sie verschiedene kulinarische Eigenschaften haben. **
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Ist Rotkohl Histaminhaltig?
Ja, Rotkohl enthält Histamin, da es ein natürlich vorkommendes biogenes Amin ist, das während des Gärungsprozesses gebildet wird. Histamin kann bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen, insbesondere bei Personen mit Histaminintoleranz. Es wird empfohlen, Rotkohl in Maßen zu konsumieren, um mögliche negative Auswirkungen zu vermeiden. Es ist ratsam, mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, wenn man Bedenken bezüglich des Histamingehalts in Lebensmitteln hat. **
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Wie wächst Rotkohl?
Rotkohl wächst am besten in einem lockeren, humusreichen Boden, der gut durchlässig ist. Die Pflanze benötigt viel Sonnenlicht, um optimal zu gedeihen. Rotkohl kann entweder direkt aus Samen oder als Setzlinge angebaut werden. Es ist wichtig, regelmäßig zu gießen und Unkraut zu entfernen, um das Wachstum zu fördern. Rotkohl benötigt etwa 3-4 Monate, um erntereif zu sein. **
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